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スカイプ&フォアグラ

去年11月末

みぃ母末期がん診断されてから自宅実家との往復・・・

看病明け暮れる毎日だっただけど

ホスピス入居し 一段落したので

ここら みぃも ちょいと中休みっ

遠く離れた友 スカイプ飲み会

ワイン安物だけど 料理ちょっと奮発してフォアグラ購入

Img_1179_1

いやーー

自宅フォアグラ焼くのは 初めてだったからさー

下ごしらえ~焼きまでレシピ見ながら大奮闘しましたょ

努力甲斐あって 美味しく焼けましたっ

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トリュフも削って乗っけた  豪華だゎーー

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